菜谱大全

做法

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  1.取一无水无油的干净盆，打入鸡蛋加糖。

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  2.准备蜂蜜

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  3.准备低筋粉

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  4.用电动打蛋器打发蛋液

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  5.打发全蛋液要比打发蛋白难，所以要有耐心打发至划痕不会立刻消失时。

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  6.加入蜂蜜，继续打发均匀。

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  7.打发好加低筋粉搅拌均匀，加油搅拌均匀。(不要划圈搅拌，要上下翻动着搅拌)

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  8.搅拌好的面糊倒入蛋糕盒中，装9分满。

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  9.放入预热好170度的烤箱，烤20分钟即可。

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  10.上色也很漂亮

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  11.虽然油少，也很好脱模。

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